Malahang Market/ Lae im August 2011
Für das Frauenmagazin WNC Woman fotografiere ich einige Bilder zum Thema Essen in den Tropen. Der Malahang Market befindet sich in der Nähe des Headquaters der ELC-PNG und direkt an einer der großen Ausfallstraßen von Lae
Kumu - Greens
Eine beliebte Ergänzung der traditionellen Gerichte sind die Kumus (Gemüse), die teilweise mit den Süßkartoffeln oder in Kokosmilch mitgekocht werden. (im Bild: Skru bilong pamkin)
Kumu - Schnellimbiss
Der Artikel mit dem Thema "Spycing up the Tropics" kann online gelesen werden: http://www.wncwoman.com/2011/09/01/spicing-up-the-tropics/
Kaukau - Süßkartoffeln
in verschiedenen Farben und Formen. Das Schälen kann zu einer klebigen Angelegenheit werden
Preisschilder
Das Obst und Gemüse wird nicht nach Gewicht gehandelt sondern wird gebündelt angeboten
Bilum
Die traditionelle Transporttasche für Waren, Kinder und Buai in verschiedenen Formen, Farben und Größen. Die Muster haben eine Bedeutung und der nicht eingeweihte Träger sollte sich vorher erkundigen, welche Seite nach außen zeigen sollte.
Banana Kuk
Kochbananen
Kleiner Buai Markt gegenüber meinem Haus
Ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt für ein Gespräch in der Mittagspause oder nach der Arbeit
Fußballverein Lae 11
In einem Fußballprojekt mit Kindern und Jugendlichen aus den umliegenden Settlements soll versucht werden die Jugendkriminalität einzudämmen.
Fußballverein Lae 11
Zu Besuch bei einem Trainingsspiel in Lae
Lae 11
Der Offizielle Start des Vereins wird für den 11.11.2011 vorbereitet. Für die Spielerkleidung und logistische Unterstützung wird noch ein Sponsor gesucht
Lae 11 Frauenmanschaft
Lothar Stock unterstützt den neuen Verein
Mittagspause mit Kollegen
vl: Robert Vogel, Warime Guti und ich in einer Kai Bar
Unterwegs
im PMV auf der gut befestigten Straße
Finisterre Mountains
Eine langgezogene Bergkette, die in einer PMV-Achterbahnfahrt überquert wird
Flying Fox
Madang, der Albtraum für Flerdermausfobiker...
Madang
Kokosnuss Verarbeitung
Madang
Die Gartenstadt Papua-Neuguineas
Ankunft im Pacific Orientation Course
Blumen und Infos zur Begrüßung
Quartier
Meine Unterkunft für 6 Wochen
Notfallausrüstung
für Stromausfälle
Haus pekpek
oder auch liklik haus - Besuch auf freiwilliger Basis als Trainingsobjekt für das Übernachten im Village
Blick auf die Bismarck See
vom 360 m hoch gelegenen POC Gelände
Martha
Wie das Liklik Haus hat auch die Heizung der Duschen einen Namen. Kurz nach Sonnenaufgang um 6 Uhr wird Martha abwechselnd von uns befeuert
Glenda
die Hausziege (Meme) von Missy, der Köchin
Der Unterrichtsraum
Ziele und Ängste....ein Thema der ersten Vorlesung
Studenten - Sumatin
Viele der 25 Mitstudenten sind Mitarbeiter von Wycliffe Bible Translators, die in diesem Kurs auf ihren Einsatz in entlegenen Gebieten des Landes vorbereitet werden, um dort zusammen mit den Einheimischen das neue Testament in jeweils eine der über 700 Sprachen zu übersetzen.
Studentinnen
Vorbereitung auf das Unterrichten in der Ukarumpa International School ( weltweit größte Missionsstation im Kainantu District)
Unterricht
Die Kinder der Familien werden paralell unterrichtet
Küche und Dining Room
Zentraler Treffpunkt im Zentrum des POC
Freitag Abend - Barbecue
Die meisten Kursteilnehmer sind US Amerikaner - ein traditionelles Barbecue darf im Kurs nicht fehlen
Die Nobnob Lutheran Church
2011 - Die nahegelegene, lutherische Kirche mit einer bewegten Vergangenheit von der Gründung im späten 19. Jahrhundert, über die brutale Besetzung durch die Japaner im 2. Weltkrieg bis zur Übersetzung des NT und AT im späten 20. Jahrhundert
Die Nobnob Lutheran Church
1923 - Die Kirche wurde von einem deutschen Missionar gegründet.
Pamelos
Überdimensionale Grapefruits
Sonntag - Badeausflug nach Jays Aben
Freizeit Im nahegelegenen Resort
Vorbereitung auf einen Hike
Missys Ziege begleitet uns
Kopra
Zum trocknen in der Sonne ausgelegte Kokosnusshälften auf unserem Hike durch die umliegenden Villages. Das Kopra wird später zu Kokosraspeln weiterverarbeitet oder in Ölmühlen ausgepresst
Primary School
Blick in den Unterrichtsraum der Nobnob Primary School
Kurze Rast
Unsere Kondition verbessert sich bei jedem weiteren Hike durch das unwegsame Gelände
Ananas i gat nil
Ananas mit Stacheln. Im Gegensatz zu den Ananas, die in den Highlands angebaut werden haben die Ananas der Lowlands Stacheln und sind etwas kleiner.
Unterricht in
Lebensmittelkunde
Steinfisch
Vor unserem Einstieg ins Wasser werden eventuell tödliche Kreaturen wie dieser Steinfisch aus seinem Habitat entfernt
Nagada
Wöchentliches Ziel am nahe gelegenen Meer um die 1,6 km Langstrecke zu schwimmen
Nagada
Vorbereiten der Strecke und Verlegen der Bojen
Nagada
Heimfahrt auf der Ladefläche des umgebauten Toyota Hino
Chris Rice
Der Direktor des POC sogt persönlich für unsere Sicherheit während des Schwimmens der 1600m
Sonnenuntergang
...immer wieder ein Erlebnis
Samapim Morota
Unterrichtsstunde zum Thema Hausbau. Hier lernen wir wie die Blätter des Sagobaumes zu Matten vernäht werden, mit denen später Dächer gedeckt werden
Die Kursteilnehmer
und ihre Heimatländer
Haus Kuk
Wir erlernen den Bau kleiner Kochhäuser aus Buschmaterialien, den sogenannten "Haus Kuks"
Haus Kuk
Die Hölzer und Bambusstangen werden mit Hilfe von Fasern zusammengehalten
Haus Kuk
Der Küchentisch mit Sitzgelegenheit
Haus Kuk
in Miniaturausführung
Haus Kuk
Jedes Team bekommt einen Bausatz und dann dürfen wir uns selber handwerklich betätigen
Haus Kuk
Nach der Fertigstellung wird über dem offenen Feuer gekocht
Haus Kuk
Die Rat Boxen mit dem Arbeitsmaterial und den Küchenutensilien werden auf Vollständigkeit überprüft
Haus Kuk
Für drei Wochenenden sind wir Selbstversorger und jedes Team stellt seinen eigenen Speiseplan zusammen und ist für Einkäufe auf den umliegenden Märkten verantwortlich.
Brot backen
in MIssys Kitchen
Morning Hike
zum Sonnenaufgang
Em i wanem samting?
Was ist das?
